Microplane Gourmet Reibe Julienne Fein Schwarz

Die feine Julienne-Reibe in Schwarz aus der Microplane Gourmet-Serie

Genau die richtige Reibe für Rohkostsalate: Die feine schwarze Julienne-Reibe aus der Gourmet-Serie von Microplane. Sie reibt Obst und Gemüse in feine Stifte, die die ideale Form und Größe für Salate haben. Aber auch Suppen oder Desserts können Sie mithilfe dieser Reibe garnieren.

Die Microplane Gourmet-Serie erfüllt die Anforderungen der Profis hinsichtlich Konstruktion und Design. Sie bietet schärfste Reiben und Hobel, die breiter und unterschiedlicher ausgearbeitet sind als die weltberühmte und kernig handfeste Microplane Zester-Reibe. Rutschfeste Gummifüße sorgen für Stabilität und sicheren Halt auf Tellern und Schüsseln. Ein angenehm weicher „soft-touch“ Griff verleiht dieser Serie einen komfortablen Charakter. Die Microplane Gourmet-Serie bietet verschiedene Klingenausführungen an: Fein, mittelgroße Schneide, große Raspel, grob, extra grob, XL-grob und Sternenklinge. Eine wiederverwendbare Schutzhülle liegt jedem Modell bei und sorgt für sicheres Verstauen in den Küchenschubladen. Unter fließendem Wasser lassen sich die Küchenhelfer ganz einfach reinigen. Sie eignen sich aber ebenfalls für die Spülmaschine.

Microplane gehört zum familiengeführten US-Unternehmen Grace Manufacturing, das zuerst Kleinstteile für Computerdrucker und anschließend scharfe Schneidekanten für Holzraspeln fertigte. Eine Frau aus Kanada entdeckte dann in den 1990er Jahren aus Frust über eine abgenudelte Küchenreibe, dass sich die Holzraspel wunderbar zum Reiben einer Orange eignete – leicht, ohne festes Aufdrücken und mit einem tollen Reibeergebnis. Geboren war die Microplane Zester Reibe für die Küche und stetig begeistern neue scharfe Küchenhelfer als ‚Must-Haves‘ die Gourmet- und Genuss-Welt. Microplane hat als Vorreiter der Photo-Etching-Technologie das Reiben und Mahlen revolutioniert. Küchenliebhaberinnen, Hobby-Köche und Profis erfreuen sich an diesen exzellenten Werkzeugen.